| Patatak erantsi, eta berakatzarekin eta tipularekin egindako erregosia, baita ere. | | |
| Lurrunik ateratzen ez dela ikustean goiko kirtena eskuinerantz biratu lapikoa irekitzeko. | | |
| Hala ere, ur gehiegi balego, zukutu zurezko koilara batekin babarrun batzuk, saltsa loditzeko. | | |
| Urez bete babarrunak, bi behatzeko tartea edo utzi ur-azal eta babarrunen artean. | 1. | |
| Txorizoarekin eta urdaiarekin batera bota. Su motelean jarri. Eta itxi lapikoa. | | |
| Lapikoa irekitakoan ikusi ur gehiago behar den. | | |
| Jarraian kirtenak duen pultsadorea aurreraino sakatu, lurrun guztia atera arte. | | |
| Presio-balbula 2. posiziora iristen denean, 10 minutu gehiago eduki egiten. | | |
| Ondoren sutatik kendu lapikoa, eta itxaron presio-balbula erabat beheraino jaitsi arte, 1. posiziotik behera. | | |
| Lurrun guztia irteten denean, arraskako hura bota lapikoari gainetik, ez sartu lapiko osoa uretan. | | |
| Utzi patatak biguntzen. Eta mugitu lapikoa saltsa loditze aldera. Azken hiru pausu hauek burutzeko, nahikoa dira 5 minutu. | | |