SAN BLAS OPILA (www.ikasbil.net, 327165)

Errezeta ordenatu

25 minutu igarotakoan atera.
Orea findu, forma eman eta labean sartu.
Arrautzekin eta horrela, eta azukre eta urarekin nahastu.
Osagaiak nahastu ore trinko bat lortu arte: irina, arrautzak, manteka, gurina, azukrea eta anisa.
Hainbatentzat hain preziatua den gaineko zuria zabaldu.
Igotzen denean, zuri kolorea hartzen duenean, ba, pixka bat gelditu dadila, ba sendo samar edo, izan gabe mehe-mehea...